南涧跳菜为金斧子配资网节日添彩

  跳菜之猴子嬉闹。
  适志宏摄

  跳菜之空手叠塔。
  适志宏摄

  “南涧跳菜”又被叫做“抬菜舞”或者“捧盘舞”,金斧子配资网将舞蹈、音乐与杂技、饮食融为一体,是云南南涧彝族自治县群众流传已久的习俗。彝族跳菜2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

  “跳菜有‘宴席跳菜’和‘演出跳菜’两种形式。‘演出跳菜’主要是在舞台上,金斧子配资中国菜不是真菜,主要是通过舞蹈和音乐来表示。我们日常做的主要是‘宴席跳菜’,金斧子证券配资抬的是真菜,这是每一次宴席庆典的必备仪式,金斧子股票配资世界往往是我们接待来宾的最高礼节。”跳菜队队长张玉香说。

  音乐声响,张玉香和另一位队员从厨房跳出,金斧子在线股票配资平台一人在前面引舞护菜,另一人在后面舞着托盘,金斧子场外配资两人踏着节拍登场。轻快敏捷的舞步,幽默逗人的扮相,金斧子蚂蚁配资混着激昂的唢呐声,引起现场阵阵欢笑。

  “口功送菜”和“空中送菜”是张玉香的拿手绝技。在村里跳菜,金斧子山西股票配资还有许多套路,张玉香说:“不管采用什么样的形式,金斧子股指期货配资最关键的就是包管把这些寓意吉祥的菜平平稳稳地上到桌上。”

  在舞姿的变革中,跳菜队员们利落地把菜摆放到桌上。不仅跳舞有讲究,摆菜的形式也很讲究。“梅花形是我们常用的摆法,等这些农家菜上齐了,大家就可以一起享受这些美味佳肴啦。”张玉香说。

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  《 人民日报 》( 2020年01月25日 07 版)

(责编:冯粒、曹昆)

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